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Food : design and culture
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 1856691632 BID: PAR0770660
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 1999
Editore: Laurence King
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.50222.FOO.1 Disponibile
Inventario: 23362
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca