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Copertina di: Food : design and culture

Food : design and culture


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Descrizione bibliografica

Food : design and culture / edited by Claire Catteral ; with essays by Stephen Bayley, ... [et al.]. - Glasgow : Laurence King, 1999. - 144 p. : in gran parte ill. ; 28 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1856691632 BID: PAR0770660

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1999

Editore: Laurence King

Classificazione

Soggetto

Cibo - Design

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.50222.FOO.1 Disponibile

    Inventario: 23362

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Vercelloni, Luca