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Copertina di: Dire, fare, brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina

Dire, fare, brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina


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Descrizione bibliografica

Dire, fare, brasare : in 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina / Carlo Cracco. - [Milano] : Rizzoli, 2014. - 287 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788817077361 BID: MIL0871845

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Rizzoli

Classificazione

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