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Copertina di: La densita dei mosti, dei vini e degli spiriti ed i problemi che ne dipendono : ad uso degli enochimici, degli enotecnici e dei distillatori

La densita dei mosti, dei vini e degli spiriti ed i problemi che ne dipendono : ad uso degli...

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Descrizione bibliografica

La densita dei mosti, dei vini e degli spiriti ed i problemi che ne dipendono : ad uso degli enochimici, degli enotecnici e dei distillatori / [di! E. De Cillis. - Milano : U. Hoepli, 1899. - XVI, 229 p. : ill. ; 16 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La densita dei mosti. | titolo sviluppato o estrapolato (MIL0238308)
  • La densita dei mosti, dei vini e degli spiriti. | titolo sviluppato o estrapolato (MIL0238309)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: MIL0238307

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1899

Editore: U. Hoepli

Collana: Manuali Hoepli;

Classificazione

Soggetto

Mosti - Densita
Vini - Densita
Alcoolici - Densita

Classe

663 TECNICA DELLE BEVANDE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: OTT.D.663.DECIE.1 Solo consultazione

    Inventario: CIV-113369

    Precisazione inventario: 1 VOL

    Fruibilità: Solo Consultazione