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Copertina di: Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato

Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato


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Descrizione bibliografica

Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg. - Roma : Donzelli, 2016. - XI, 193 p. ; 17 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788868434526 BID: LO11633607

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Donzelli

Collana: Saggine

Classificazione

Classe

333.7

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