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Copertina di: Il ventre dei popoli : saggi di cucine etniche e nazionali

Il ventre dei popoli : saggi di cucine etniche e nazionali

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il ventre dei popoli : saggi di cucine etniche e nazionali / Alberto Cougnet. - Torino : Fratelli Bocca, 1905. - XXVIII, 591 p. ; 20 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LIA0058580 BNI1905 732

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1905

Editore: Fratelli Bocca

Collana: Piccola biblioteca di scienze moderne; 97

Classificazione

Soggetto

Usi e costumi
Alimentazione - Studi

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