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Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversita' de i tempi...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: FER0146965
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1982
Editore: Forni
Collana: Testi antichi di gastronomia; 2
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.594509031.MESSSC.5 Disponibile
Inventario: 343
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Bober, Phyllis Pray