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Copertina di: Cibi dal mare

Cibi dal mare

| da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cibi dal mare / Alan Davidson, Charlotte Knox. - Milano : Rizzoli, ©1989. - 208 p. : ill. ; 30 cm. ((Trad. di Maria Irene Bianchi, Mauro Mariani.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Seafood | titolo di raggruppamento controllato (CFI0205699)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 881724600X BID: CFI0205698

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1989

Editore: Rizzoli

Collana: Libri illustrati Rizzoli;

Classificazione

Soggetto

Animali marini
Piante marine
Culinaria - Pesce - Ricette

Classe

641.692 CUCINA DI PESCE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI VOLTAGGIO (TO0) info

    Collocazione: MAG.590 GF.DAVIA.1 Solo consultazione

    Inventario: 12007

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.692.DAVIA.10 Disponibile

    Inventario: 25544

    Precisazione inventario: 1 v. - Sulla carta di guardia ex libris: Luca Vercelloni

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Vercelloni, Luca, Nota: Ex libris sulla carta di guardia