Oggi cucino io : il manuale : le tecniche, le preparazioni di base, i metodi di cottura per avere successo in cucina - Bonomo, Giuliana - Mondadori - 2005 - ITALIANO

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Descrizione bibliografica

Oggi cucino io : il manuale : le tecniche, le preparazioni di base, i metodi di cottura per avere successo in cucina / [testi Giuliana Bonomo e Pino Agostini ; art director Giorgio Serpi ; fotografie Mondadoripress e Fredi Marcarini ; disegni Vittorio Salarolo]. - 2. ed. - Milano : Mondadori, 2005. - 191 p. : ill. ; 27 cm. ((Tit. in evidenza: Il manuale. - Rileg. a spirale.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8837028946 BID: CAG0933593

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Mondadori

Collana: Libri illustrati Mondadori;

Classificazione

Soggetto

Culinaria

Dove lo trovi

CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: 16.N.225 Solo consultazione

Inventario: 133000

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

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