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Copertina di: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Altri autori:

Ninchi, Ave | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; presentazione di Ave Ninchi. - Ed. integrale. - Roma : Grandi tascabili economici Newton, 1994. - X, 517 p. : ill., 1 ritr. ; 22 cm. ((2. ed.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8879835556 BID: BVE0058414

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Grandi tascabili economici Newton

Collana: Grandi tascabili economici; 47

Classificazione

Classe

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MONCALVO (TO0) info

    Collocazione: BIB.641.5/ART.Sci./4385 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: MON-4385

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI PONTESTURA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.5.ARTUP.1 Disponibile

    Inventario: PON-4612

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito