Les fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres - Oberlé, Gérard - Belfond - 1989 - FRANCESE

Les fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à...

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Descrizione bibliografica

Les fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres / Gérard Oberlé. - Paris : Belfond, 1989!. - 642 p. : ill. ; 30 cm.

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Histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquite a nos jours, a travers les livres. | titolo sviluppato o estrapolato (RAV0103509)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2714424287 BID: BVE0002730

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1989

Editore: Belfond

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Bibliografia
Culinaria - Bibliografia

Classe

016.641 BIBLIOGRAFIE E CATALOGHI DI CIBI E BEVANDE

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.016.641.OBERG.1 Disponibile

Inventario: 14143

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca

Collocazione: CONS.016.641.OBERG.1 Solo consultazione

Inventario: 3936

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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